家庭で楽しむ現代料理の全てを網羅した一冊。神経質な方はご遠慮ください。洋書 Human Life: Its Philosophy and Laws。- タイトル: MODERNIST CUISINE at - 著者: Nathan Myhrvold & Maxime Bilet- 言語: 日本語/英語- ジャンル: 料理- ページ数: 約400ページ過去に読んでいたものですので、数か所に傷などあります。manamani様 アンティーク本 古書 まとめ売り 洋書 8冊。希少 Hakim Bey Black Fez Manifesto, &c.。