『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。地域別インデックス付きで便利です。日本では取り扱っていません。。NO210 レア 超希少 アンティーク 古書 洋書 絵本 グリム童話 シンデレラ。apartamento 5冊セット。【洋書】Annie Leibovitz: Wonderland。希少 Neuronal Man: The Biology of Mind。Love Is In The Earth メロディのクリスタル本二冊セット